Visites et circuits, Plante - Fleur
Obersteinbach 67510
Du 01/05/2025 au 31/10/2025
Sébastien Heim vous invite à la découverte de son jardin, un sanctuaire pour les insectes, les hyménoptères, et pour la biodiversité en général. Présence de rocailles, d'un verger, d'un potager en permaculture, de milieux aquatiques et d'une friche.
Obersteinbach 67510
Du 01/05/2025 au 31/10/2025
Sébastien Heim vous invite à la découverte de son jardin, un sanctuaire pour les insectes, les hyménoptères, et pour la biodiversité en général. Présence de rocailles, d'un verger, d'un potager en permaculture, de milieux aquatiques et d'une friche.
Marché
Roeschwoog 67480
Du 01/01/2024 au 31/12/2025
Plusieurs commerces : la rôtisserie "Au Poulet de ma Grand-Mère", le poissonnier Claude Guillemin, l’équipe du MarchéBus, "Harmony Eco" avec ses produits éco-responsables et les saveurs du Potager.
Marché
Rœschwoog 67480
Du 01/01/2024 au 31/12/2025
Plusieurs commerces : la rôtisserie "Au Poulet de ma Grand-Mère", le poissonnier Claude Guillemin, l’équipe du MarchéBus, "Harmony Eco" avec ses produits éco-responsables et les saveurs du Potager.
Plante - Fleur, Visites et circuits, Repas - Dégustation
Wingen 67510
Le 19/09/2021
Jardinier primé dans le cadre du concours Jardiner pour la biodiversité. Visite de jardin et papotages avec des jardiniers engagés qui expérimentent des pratiques qui favorisent l’accueil de la biodiversité. Venez découvrir les plantes et fleurs sauvages comestibles du moment, ainsi que les légumes perpétuels, une valeur ajoutée essentielle à notre alimentation quotidienne. Ces plantes et légumes sont bio disponibles naturellement dans notre verger et potager. Un regard sera porté sur les plantes toxiques à éviter, la manière de consommer les plantes sauvages et perpétuelles : crues ou cuites, leurs avantages. Recettes et dégustations aux programme.
Bien-être, Repas - Dégustation
Wingen-sur-Moder 67290
Le 19/09/2021
La Villa René Lalique, restaurant doublement étoilé, participe au World Wellness Weekend, dédié au bien-être et au mieux manger. Dimanche 19 septembre à 18h45, visite exclusive du potager de la Villa René Lalique A cette occasion, pour toute réservation d’un menu Terroir de la Villa René Lalique pour le dîner du dimanche 19 septembre 2021, notre Chef Paul Stradner vous propose à 18h45 une visite exclusive d’une heure du potager accompagnée d'un apéritif. Envie de découvrir les herbes, fleurs et légumes qui ornent notre potager ? Envie de découvrir les astuces et secrets de notre Chef Paul Stradner pour cuisiner local, gourmand et sans gaspiller ? Réservez dès maintenant votre visite et votre table auprès de notre réception en précisant votre venue pour la visite du potager à l’adresse reservation@villarenelalique.com ou par téléphone au 03 88 71 98 98. Réservation obligatoire, sous réserve de disponibilité.
Manifestation culturelle
Lingolsheim 67380
Du 02/10/2021 au 13/10/2021
Festival des citrouilles en partenariat avec la Socie´te´ des Amis des jardins familiaux de Lingolsheim Exposition de courges et autres cucurbitace´es de saison, avec un concours de pese´e de citrouille. De´coration de Claude Schwach.
Manifestation culturelle
Lingolsheim 67380
Le 09/10/2021
Que ramasse-t-on comme le´gumes en automne ? Pourquoi dit-on qu’il est important de manger des fruits et des le´gumes et comment le faire avec plaisir ? Venez de´couvrir les re´ponses a` ces questions, tout en vous amusant, autour de jeux (coope´ratif, de plateau...) pre´sentant les liens entre alimentation, sante´ et protection de l’environnement. Tout public de`s 3 ans. Dure´e : 1h30
Manifestation culturelle
Strasbourg 67000
Le 07/03/2022
SUPERMANDI' x NUSBAUMER Les supermandi' (super lundi en alsacien) c'est une soirée pour vous faire découvrir des distilleries du coin autour d'un bon repas aux saveurs de l'Alsace !Et pour cette première édition, nous mettons à l'honneur une distillerie chère à nos cœurs de Superteam, j'ai nommé : NUSBAUMER ! Le Jos'berri a été le premier gin alsacien de la carte Supertonic ! DANS VOTRE VERRE : Jos'berri c'est un gin de montagne élaboré à 410m d'altitude dans les Vosges alsaciennes par macération puis distillation de baies de genièvre et de 25 plantes, botaniques et épices dont la coriandre, le coing, la rhubarbe... Également, ce soir là, vous trouverez en édition limitée la collaboration avec l'hôtel 48 degrés Nord. Ce gin est élaboré notamment à partir d’une infusion de plantes du potager bio de l'hôtel. La technique scandinave du fumage précède la macération de certains végétaux, en particulier la rhubarbe, qui sont ensuite distillés.Conçu en une seule série limitée de 700 bouteilles -small batch-, il est distillé de manière artisanale et traditionnelle dans les Vosges alsaciennes. DANS VOTRE ASSIETTE : Choucroute aux trois poissons élaborée par nos cuisiniers pour un[...]
Visites et circuits
Betschdorf 67660
Le 02/04/2022
Cet atelier en extérieur portera sur les bonnes pratiques, les processus biologiques et la découverte des acteurs impliqués dans le compostage. Outils simples de caractérisation du compost et utilisations au potager, nous partagerons ensemble un moment convivial au jardin de l'association de Nature’lich.