photo Jardins ouverts chez Jean-Claude

Jardins ouverts chez Jean-Claude

Dieffenbach au Val 67220

Le 13/09/2026

Jardin potager aménagé comme un champ avec une grande diversité de fruits et de légumes (environ 100 variétés de pommes différentes). Culture biologique avec paillage intensif sur sol rocheux. Jardinier très curieux et aimant expérimenter. Accès : D697 entre Neubois et Dieffenbach. Se garer près de la croix (en face de la rue de la montagne) puis descendre sur 300m en suivant le fléchage.

photo Jardins ouverts chez Jean-Claude

Jardins ouverts chez Jean-Claude

Repas - Dégustation

Dieffenbach-au-Val 67220

Le 13/09/2026

Jardin potager aménagé comme un champ avec une grande diversité de fruits et de légumes (environ 100 variétés de pommes différentes). Culture biologique avec paillage intensif sur sol rocheux. Jardinier très curieux et aimant expérimenter. Accès : D697 entre Neubois et Dieffenbach. Se garer près de la croix (en face de la rue de la montagne) puis descendre sur 300m en suivant le fléchage.

photo Inscriptions pour la formation

Inscriptions pour la formation "jardins vivants"

Ville 67220

Le 18/09/2026

L’Association AJCA-Jardins vivants ouvrira son 15ème cycle de formation intitulé « Guide jardin naturel» Cette formation court de septembre 2026 à juin 2027, en 11 modules d’une demi-journée ou d’une soirée, avec 20 participants au maximum. Elle se déroule principalement dans la vallée de Villé ou dans un rayon de 20 km autour de Sélestat, car elle comporte la découverte de jardins, vergers et potagers du secteur. 300 participants depuis 2012 « Guide jardin naturel» est devenu « un classique » dans son domaine, car le premier cycle a débuté en 2012 et quelques 300 participants y ont acquis depuis les connaissances et les savoir-faire nécessaires pour cultiver un jardin ou un potager nature, c’est-à-dire « un jardin au plus près des équilibres naturels » selon l’expression d’Augustin Frigéni, président de l’association. Les thèmes explorés au cours des 11 séquences associeront connaissances générales et ateliers pratiques. Dans la période d’intense sécheresse et de dérèglement climatique que nous connaissons ces acquis seront précieux pour l’apprenti jardinier comme pour le jardinier chevronné. Sept intervenants animeront les différentes rencontres Thèmes et mises en[...]

photo Inscriptions pour la formation

Inscriptions pour la formation "jardins vivants"

Plante - Fleur

Villé 67220

Le 18/09/2026

L’Association AJCA-Jardins vivants ouvrira son 15ème cycle de formation intitulé « Guide jardin naturel» Cette formation court de septembre 2026 à juin 2027, en 11 modules d’une demi-journée ou d’une soirée, avec 20 participants au maximum. Elle se déroule principalement dans la vallée de Villé ou dans un rayon de 20 km autour de Sélestat, car elle comporte la découverte de jardins, vergers et potagers du secteur. 300 participants depuis 2012 « Guide jardin naturel» est devenu « un classique » dans son domaine, car le premier cycle a débuté en 2012 et quelques 300 participants y ont acquis depuis les connaissances et les savoir-faire nécessaires pour cultiver un jardin ou un potager nature, c’est-à-dire « un jardin au plus près des équilibres naturels » selon l’expression d’Augustin Frigéni, président de l’association. Les thèmes explorés au cours des 11 séquences associeront connaissances générales et ateliers pratiques. Dans la période d’intense sécheresse et de dérèglement climatique que nous connaissons ces acquis seront précieux pour l’apprenti jardinier comme pour le jardinier chevronné. Sept intervenants animeront les différentes rencontres Thèmes et mises en[...]

photo Découvrez le moulin et ses jardins

Découvrez le moulin et ses jardins

Plante - Fleur

Barr 67140

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Découvrez un ancien moulin de bois de teinture, ses deux ponts voûtés en pierre qui enjambent la rivière Kirneck, dans le cadre d’un jardin unique et très original. Deux ponts en pierre, dont l'un date de 1763, enjambent la rivière Kirneck qui sépare les différents jardins de cet ancien moulin : jardin d'agrément, constitué essentiellement de conifères, jardin d'herbes aromatiques de 16 carrés de 1m² chacun, jardin potager « à la française » de 200m² cultivés et verger souligné de motifs floraux. On y trouve également un canal de 30 mètres, un bassin-mare, une mini-serre belge et une serre anglaise. Une exposition, organisée en partenariat avec l’Association de sauvegarde des moulins du Bas-Rhin, retracera l’histoire de ce patrimoine exceptionnel qu’il est essentiel de préserver.

photo Découvrez le moulin et ses jardins

Découvrez le moulin et ses jardins

Barr 67140

Du 19/09/2026 au 20/09/2026

Découvrez un ancien moulin de bois de teinture, ses deux ponts voûtés en pierre qui enjambent la rivière Kirneck, dans le cadre d’un jardin unique et très original. Deux ponts en pierre, dont l'un date de 1763, enjambent la rivière Kirneck qui sépare les différents jardins de cet ancien moulin : jardin d'agrément, constitué essentiellement de conifères, jardin d'herbes aromatiques de 16 carrés de 1m² chacun, jardin potager « à la française » de 200m² cultivés et verger souligné de motifs floraux. On y trouve également un canal de 30 mètres, un bassin-mare, une mini-serre belge et une serre anglaise. Une exposition, organisée en partenariat avec l’Association de sauvegarde des moulins du Bas-Rhin, retracera l’histoire de ce patrimoine exceptionnel qu’il est essentiel de préserver.

photo Préparer son potager pour l'hiver grâce aux feuilles mortes !

Préparer son potager pour l'hiver grâce aux feuilles mortes !

Strasbourg 67200

Le 31/10/2026

Venez apprendre à transformer vos déchets de jardin en précieuses ressources pour votre potager et/ou votre jardin ornemental grâce à différentes techniques adaptées à la saisonnalité. Après un temps théorique sous forme de jeux nous verrons, en pratique, comment préparer son potager pour l'hiver grâce aux différents déchets de jardin de saison.

photo Apprendre à faire du plessage et du broyat grâce aux restes de taille!

Apprendre à faire du plessage et du broyat grâce aux restes de taille!

Strasbourg 67200

Le 28/11/2026

Venez apprendre à transformer vos déchets de jardin en précieuses ressources pour votre potager et/ou votre jardin ornemental grâce à différentes techniques adaptées à la saisonnalité. Après un temps théorique sous forme de jeux nous verrons, en pratique, comment valoriser les restes de taille en plessage et/ou en broyat.

photo Plantes sauvages et légumes perpétuels dans nos potagers

Plantes sauvages et légumes perpétuels dans nos potagers

Plante - Fleur, Visites et circuits, Repas - Dégustation

Wingen 67510

Le 19/09/2021

Jardinier primé dans le cadre du concours Jardiner pour la biodiversité. Visite de jardin et papotages avec des jardiniers engagés qui expérimentent des pratiques qui favorisent l’accueil de la biodiversité. Venez découvrir les plantes et fleurs sauvages comestibles du moment, ainsi que les légumes perpétuels, une valeur ajoutée essentielle à notre alimentation quotidienne. Ces plantes et légumes sont bio disponibles naturellement dans notre verger et potager. Un regard sera porté sur les plantes toxiques à éviter, la manière de consommer les plantes sauvages et perpétuelles : crues ou cuites, leurs avantages. Recettes et dégustations aux programme.

photo Visite exclusive du potager de la Villa René Lalique

Visite exclusive du potager de la Villa René Lalique

Bien-être, Repas - Dégustation

Wingen-sur-Moder 67290

Le 19/09/2021

La Villa René Lalique, restaurant doublement étoilé, participe au World Wellness Weekend, dédié au bien-être et au mieux manger. Dimanche 19 septembre à 18h45, visite exclusive du potager de la Villa René Lalique A cette occasion, pour toute réservation d’un menu Terroir de la Villa René Lalique pour le dîner du dimanche 19 septembre 2021, notre Chef Paul Stradner vous propose à 18h45 une visite exclusive d’une heure du potager accompagnée d'un apéritif. Envie de découvrir les herbes, fleurs et légumes qui ornent notre potager ? Envie de découvrir les astuces et secrets de notre Chef Paul Stradner pour cuisiner local, gourmand et sans gaspiller ? Réservez dès maintenant votre visite et votre table auprès de notre réception en précisant votre venue pour la visite du potager à l’adresse reservation@villarenelalique.com ou par téléphone au 03 88 71 98 98. Réservation obligatoire, sous réserve de disponibilité.

photo Supermandi' x Nusbaumer

Supermandi' x Nusbaumer

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 07/03/2022

SUPERMANDI' x NUSBAUMER Les supermandi' (super lundi en alsacien) c'est une soirée pour vous faire découvrir des distilleries du coin autour d'un bon repas aux saveurs de l'Alsace !Et pour cette première édition, nous mettons à l'honneur une distillerie chère à nos cœurs de Superteam, j'ai nommé : NUSBAUMER ! Le Jos'berri a été le premier gin alsacien de la carte Supertonic ! DANS VOTRE VERRE : Jos'berri c'est un gin de montagne élaboré à 410m d'altitude dans les Vosges alsaciennes par macération puis distillation de baies de genièvre et de 25 plantes, botaniques et épices dont la coriandre, le coing, la rhubarbe... Également, ce soir là, vous trouverez en édition limitée la collaboration avec l'hôtel 48 degrés Nord. Ce gin est élaboré notamment à partir d’une infusion de plantes du potager bio de l'hôtel. La technique scandinave du fumage précède la macération de certains végétaux, en particulier la rhubarbe, qui sont ensuite distillés.Conçu en une seule série limitée de 700 bouteilles -small batch-, il est distillé de manière artisanale et traditionnelle dans les Vosges alsaciennes. DANS VOTRE ASSIETTE : Choucroute aux trois poissons élaborée par nos cuisiniers pour un[...]